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Bienvenidos a Terravivavinos Vinoteca de Mendoza

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Mariflor Malbec

Availability: En existencia

$380,00

Descripción rápida

Premios: Medalla de Oro (Argentina Wine Awards 2012).Puntajes: Stephen Tanzer (90).
O

Detalles

Viñedos: Las uvas utilizadas para elaborar este vino provienen de viñedos ubicados en Vista Flores (Valle de Uco, Mendoza), a una altitud de 1.100 metros sobre el nivel del mar. El viñedo fue plantado en 1999, alcanzando en total unas 4 hectáreas. El suelo es arenoso - arcilloso, con una buena proporción de gravas en el subsuelo. La cosecha se llevó a cabo manualmente, en pequeñas cajas de 12 kilogramos.Elaboración: Gravedad y pisoneo en piletas de cemento. Sin bomba. Maceración en frío, a una temperatura de 12°C, durante 5 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, a temperatura de 22°C.Crianza: 100% del vino recibió una crianza en barricas nuevas de roble francés, durante 12 meses. Sin clarificado ni filtrado.Notas de Cata: De color rojo rubí saturado, profundo. Sus aromas son algo restringidos al principio, pero luego se muestran con suma profundidad, sobresaliendo las notas de moras, casis y chocolate amargo, en grata combinación con algunos toques florales inigualables. En boca se muestra amplio y concentrado, con taninos firmes pero muy bien equilibrados. El final está signado por un amplio impacto frutal. (Stephen Tanzer).