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Yauquen, Malbec

En existencia: En existencia

AR$ 86,00
O

Descripción rápida

Notas de Cata: Color rojo violáceo intenso. En la nariz se destacan aromas de cerezas y ciruelas frescas junto con notas florales que nos recuerdan violetas. Es jugoso, cargado de frutos rojos todo en muy buen balance con su acidez y sus taninos firmes y dulces que dan a este vino excelente estructura. Sutiles notas tostadas, caramelo y vainilla aportan complejidad y hacen a este vino redondo y jugoso.
Maridaje: Carnes asadas, pastas con salsas a base de tomates, empanadas y platos con rissotto

Yauquen, Malbec

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Detalles

Cosecha: 2010 (Malbec 100%) Viñedo: Ubicados en Valle de Uco. Viñedos en promedio de 10 años. El rendimiento promedio es de 12.000 kilos por hectárea. La cosecha se realiza entre la tercer semana de Marzo y la segunda de Abril. Altitud: 1.100 metros. Suelos: Franco-arenosos, pobres en materia orgánica. Muy bien drenados. Pedregosos en profundidad. Alcohol: 13.90% | Acidez Total: 5.25 g/lt | pH: 3.65