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Kinien, Malbec

En existencia: En existencia

AR$ 300,00
O

Descripción rápida

Notas de Cata: De color rojo violáceo intenso y vivo. Gran concentración de frutos rojos y negros donde se destacan las ciruelas maduras y cerezas combinadas con notas de violetas.
Aparecen notas de caramelo, vainilla y chocolate bien integradas con la fruta. De gran volumen y elegancia, sus taninos son dulces y su acidez fresca. De gran persistencia aromática.

Kinien, Malbec

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Detalles

Cosceha: 2008 Viñedo: Ubicado en Vista Flores, Valle de Uco. Plantado en el año 1994, regado por goteo. El rendimiento es de 6.000 kilos por hectárea. La cosecha se realiza manualmente. Se cosechó el 14 de Abril del 2008. Altitud: 1.100 m.s.n.m. Suelo: Franco Arenoso pedregoso en profundidad, de muy buen drenaje. Alc. 14.30% | Acidez Total 6.22 gl/lt | pH 3.60 Crianza: 14 meses 90% en barricas de roble Francés nuevas y 10% en barricas de roble Americano nuevas. Luego del paso por barricas, se realizan los cortes, se clarifica con claras de huevo y se fracciona. Antes de salir eal mercado, el vino pasa 12 meses en estiba.