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Bienvenidos a Terravivavinos Vinoteca de Mendoza

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Enrique Foster, Malbec Reserva

Availability: En existencia

$325,00

Descripción rápida

Notas de cata: Es un vino enorme, de color rojo oscuro violeta, con aromas de frutos negros, estructura firme, con cuerpo, final largo. Excelente con ricos platos picantes, quesos fuertes, asado o carnes a la parrilla, atún, salmón y chocolate.
O

Detalles

Malbec: Edad media de las vides: más de 60 años. Variedad de uva: 100% Malbec. Tiempo de cosecha: Última semana de marzo. Cosecha: Vendimia manual, en pequeñas cajas plásticas de 18 kg. Producción media viña: 7,500 libras por acre. Fermentación: alcohólica a 24 º C durante 9 días. fermentación maloláctica natural. Alcohol: 14,5 º vol. TA / PH: 4.87 / 3.83 Azúcar Residual: -1,8 grs / l Tipos de roble y el tiempo de duración en botella: de 12 meses en roble francés y 9 meses en botella, en nuestra cava subterránea. Producción: 70.000 botellas